Pamiętajmy, że nieuprzejmością jest również zbytnie poświęcanie uwagi swojemu talerzowi w momencie, gdy ktoś próbuje przekazać nam jakąś ważną informację. Czasem może zdarzyć się taka sytuacja, że będziemy musieli coś zanotować a widelec w ręku nam tego nie ułatwi. Słuchaj i zadawaj mądre pytania. Nie przerywaj wypowiedzi swojego rozmówcy. W trakcie spotkania to zaproszony przez Ciebie gość powinien mówić dwa razy więcej. Zanim przedstawisz radę dobrze wysłuchaj tego co Twój rozmówca ma do powiedzenia. A kiedy już wypowiesz swoja radę, musi ona być zgodna z tym, co wcześniej usłyszysz od klienta. Warto sparafrazować wypowiedzi naszego rozmówcy, żeby mieć pewność czy dobrze rozumiemy i czy sami zostaliśmy dobrze odebrani.

W trakcie rozmowy z klientem powinno robić się zapiski. Nawet te mało istotne drobiazgi mogą okazać się niezmiernie ważne. Zwracając uwagę na drobiazgi i pamiętając o nich możesz zyskać przychylność swojego partnera w biznesie. Jeśli klient jest dobrym obserwatorem to z pewnością to zauważy i może dojść do przekonania, że jeśli skrzętnie notujesz to co on do Ciebie mówi to z pewnością tak samo skrupulatnie będziesz dbał o szczegóły umowy.

Podczas lunchu pozornie staramy się nie rozmawiać o biznesie. Od tego są spotkania negocjacyjne w siedzibie firmy. Temat rozmowy powinien być lekki i zaprezentować nas z dobrej strony. Oczywiście jeśli klient namawia nas do podjęcia tematów stricte biznesowych stanowczo nie odmawiamy, ale staramy się poprowadzić rozmowę na tyle umiejętnie, żeby zainteresować nią rozmówcę a tym samym nakłonić do kolejnego spotkania już na polu typowo biznesowym. Najlepszym tematem do rozmów przy lunchu wydają się być relacje z wyjazdów wypoczynkowych, czy też imprez turystycznych. Przy poruszaniu takich tematów są duże szanse na znalezienie wspólnego języka z rozmówcą, odkrycie wspólnego hobby a może nawet dyscypliny sportu. Dziś wielu biznesmenów rozmowy o interesach przekłada na spotkania golfowe lub squash’a. Przy stole nie powinniśmy z całą pewnością rozmawiać o polityce, przekonaniach religijnych i sporcie. Bywalcy restauracji i pubów doskonale wiedzą, że wymienione powyżej tematy są uważane za tematy tabu. Poruszanie rozmów w tych tematach raczej dzieli niż łączy i dlatego nie należy tych tematów poruszać, żeby na początku miłe spotkanie nie przerodziło się w zwadę bądź kłótnię. Na spotkaniach biznesowych niepowinniśmy być też zbyt wylewni na temat naszego życia prywatnego czy też rodzinnego.